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新蔡县牛湾村2000多亩莲藕上市——挖藕用“神器”鲜藕供市场
2019-09-05 新蔡文明网
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  进入9月,新蔡县关津乡牛湾村的2000多亩莲藕开始上市。因该村普遍推广、使用挖藕“神器”,挖藕效率高,出塘就往城里的超市走,摆上货架时鲜灵灵的,深受城市市民喜欢。

 

挖藕用“神器”

        牛湾村四面环水,10000多亩耕地。脱贫攻坚战打响以来,该村依据自身水资源丰富的优势,科学调整种植结构,能改水田的尽量改水田,辟出的4000多亩种水稻,2000多亩种莲藕。
        9月4日上午,大河报·大河客户端记者来到牛湾村,见这里的莲藕已开始陆续出塘。
        “都是城里的超市来批发,每天超市要多少就挖多少;出塘就装车拉走,摆到货架上鲜灵灵的。”该村驻村第一书记谢云告诉记者:莲藕出塘,每天上千斤、几千斤不等,一直持续到过春节。
        采挖莲藕,传统做法是先把塘里的水放干,然后用铁锨挖,费力费时。记者在牛湾村发现,这里挖藕,用的是特制“小铁船”:即船头处安装有一台柴油机,船尾处固定一台抽水泵,抽水泵与喷口向下的高压水枪相连;工作人员作业时,推着“船”在藕塘里匀速慢走,高压水枪的喷口喷出的水射进泥里,一节节白生生的莲藕便被冲挖了出来。
        “在我们这儿,都叫它‘挖藕机’,也有人叫它挖藕‘神器’。”当地村民告诉记者:这几年,牛湾村的莲藕种植户,引进、推广、使用这一“神器”,确保了莲藕出塘“啥时出、挖多少”看市场,解决了依据市场需求量及时供应、不积压这一难题。
        鲜藕供市场
       “村里的每个莲藕种植大户家,都有一台这样的‘神器’。”在牛湾村小刘庄村民组,村民李维维说:“神器”不贵,才两万多元一台。“这一‘神器’,一天能挖莲藕两三千斤。”据李维维介绍:他家以每年每亩700元的价格,流转农户的水田130多亩种莲藕,种的是“鄂莲6号”和“巨无霸”。
        “俺种的莲藕,批发供应县城里的‘喜盈门’‘金博大’‘百家福’3家超市,每天他们来车拉,批发价是每斤两块五。”李维维扳着指头给记者算了一笔账:一亩藕塘,产莲藕4000多斤,产值一万多元。仅种植莲藕一项,他家一年毛收入100多万元。
        牛湾村的2000多亩莲藕,每天订量“神器”挖藕出塘后,直供城里的超市,水灵灵的新鲜莲藕饱了市民们的口福,也为牛湾村的莲藕销售赢得了好口碑。据不完全统计:连日来,郑州、武汉等地已有10多个批发商赶到牛湾村,跟牛湾村委和莲藕种植户洽谈莲藕批发销售事宜。
        “7月份,请专家对村里的莲藕种植大户进行了技术培训;来年,将在有条件的藕塘里,试行和推广混养虾、泥鳅、鲫鱼等,提高农户家藕塘的综合效益。”该村驻村第一书记谢云告诉记者:牛湾村以农业增效、农民增收为目标,围绕做优种植业、做精养殖业做文章,符合牛湾实际的农业产业化路子将会越走越宽广。